這家茶餐廳，午餐餐牌中沒有C餐，A和B之後，直接跳到D。起初以為是手民之誤，我談起之時，侍應就走過來跟我說是特意的，沒有寫錯。我再看看其他手寫的午餐餐牌，的確全部都沒有C，不是Long Time No C，是Let C Go。侍應有主動解釋原因，只是我一直想不透。

香港人對數字或文字忌諱是平常事，最明顯的例子就是私人大廈內刻意隔走4字樓，意思是「死死聲唔好聽」；「通勝」原本叫「通書」，但書與輸同音，不吉利，故此改作勝；賣樓的人會用「吉屋出售」而不用空屋，空與凶同音；甚至在稱謂上，有人不叫伯母而叫「伯友」，但這做法就很少見了，現在的人通常稱Auntie就避開了所有尷尬。

然而，將英文字母也視作忌諱，我還是第一次遇到。而把C視作為忌諱，侍應的解釋是「C唔老黎」(意思就指不吉利之類)，我聽後有點迷糊，C餐是不是代表「屍餐」？還是C意思是借代「屎」，叫一個「屎餐」會令人不開胃。

刻意去隔開C的用法，我只想到英文字句Long Time No C的那種港式諧音玩法，也許是一個IQ題。女朋友不斷在手機中不停打ABABABABABABABD，然後男朋友就會猜到，「原來我們許久不見了，要搭港鐵去見她。」

若然餐廳會把C當作不吉利的代表的話，那麼與C字同音的菜名又會否有衝突呢？例如手撕雞、紅燒獅子球，芽菜炒三絲等，這些菜式都有C字呢，會否在一些人眼中，變了「手屍雞」或「芽菜炒三屍」，想起也恐怖，進食時或者心有餘悸。

茶餐廳把C字當作禁忌，若套用在此刻香港人的願景的話，將Chief Executive(行政長官)中Chief的C剔除，那麼Chief就會變了hief，這個字字典辨識是荷蘭語，指的是heffen，英文譯作Raised，意指「提高」或「喚起」。

這個「無C」的hief有着深遠意義，若有C代表完整的首長，此刻卻不但不能代表完整，而且無論民望還是治港能力都每況愈下，無C卻有着喚起和提高之意，若當權者有心要讓香港重回正軌，讓Chief的C存在得具價值，那麼一定要好好反思。

我們不想做被消失的C餐，也不要成為世界的忌諱。